Veranstaltungen und Berichte aus Einrichtungen auf anthroposophischer Grundlage im Raum Hamburg

Willkommen auf der Seite für Adressen, Veranstaltungen und Berichte aus Einrichtungen auf anthroposophischer Grundlage im Raum Hamburg

Das aktuelle hinweis-Magazin zum Herunterladen

Magazin herunterladen

Home > Aktuelle Ausgabe > Interviews

Interviews im Bereich Ernährung

100 Jahre biologisch- dynamische Landwirtschaft
Beiträge von Knut Ellenberg, Dieter Scharmer, Anna Breden (Mai 2025)

Wie kommt das Neue in die Welt?
(Mai 2025)

Pflanzen züchten für die Zukunft
Interview mit Christina Henatsch, Agraringenieurin. Kulturpflanzenentwicklung und Züchtungsforschung (Mai 2025)

Biologisch-dynamische Landwirtschaft
Erfolge und Herausforderungen. Interview mit Friedemann Wecker, Geschäftsführer der Bäuerlichen Gesellschaft e.V. - Demeter im Norden (Oktober 2017)

Sich ernähren – vegan, vegetarisch oder mit Fleisch?
Interview mit Dr. Petra Kühne, Ernährungswissenschaftlerin (Juli-August 2016)

Was uns ernährt
über Saatgutzüchtung und -forschung. Interview mit Christina Henatsch, Agraringenieurin und Saatgutzüchterin (April 2016)

Ökologische Rendite schaffen
Das Modell der Mehrwert Aktiengesellschaft. Interview mit Georg Lutz, Landwirt (Januar 2014)

Von Nahrungsmitteln zu Lebensmitteln
Interview mit Joachim Bauck, Landwirt und Sprecher der Bäuerlichen Gesellschaft (Januar 2008)